KISIR, czyli kuskus z warzywami

KISIR, czyli kuskus z warzywami

Kuskus z warzywami to pyszna, lekka, łatwa sałatka. Porcja dla 4 osób. Smacznego!

Składniki

  • 1 szklanka kuskusu
  • 1 szklanka wrzącej wody
  • 1 świeży ogórek
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • kilka gałązek szczypiorku
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • sól
  • pieprz
  • chili
  • 2 łyżki oliwy
  • sok z połowy cytryny lub łyżka soku z granatu

Przygotowanie

  1. Wsypać kuskus do garnka, dodać koncentrat pomidorowy i wlać wrzącą wodę. Przykryć i odstawić na bok na około pół godziny.
  2. Pokroić ogórek w kostkę, posiekać pietruszkę i szczypiorek. Zmieszać je z kuskusem i dodać przyprawy,oliwę i sok cytrynowy.

Wesprzyj bloga

Jeden komentarz

  1. wykonani widziałam w tv7 wygląda świetnie i na pewno smakuje tak jak wygląda. Jutro robię. dzięki za przepis.Przecier zastąpiono pomidorami z puszki krojonymi,a ogórek wydrążony pokrojony w kostkę i jeszcze 2 ząbki czosnku. Pozdrawiam i szukam innych

Skomentuj

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*