Zupa z kukurydzy, zaskoczy Cię swoim smakiem! Porcja dla 4 osób. Smacznego!
Składniki
- 1 duża puszka kukurydzy
- 1 średnia cebula
- 1 średni ziemniak
- 1 łyżeczka mąki
- sól
- pieprz
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka oliwy
- 3 szklanki wrzącej wody
Przygotowanie
- Obrać i umyć cebulę. Pokroić w drobną kostkę. Rozgrzać masło i oliwę. Wrzucić cebulę i zeszklić. Dodać mąkę i podsmażyć chwilę. Ziemniak umyć, obrać i pokroić w kawałki.
- Wrzucić kukurydzę z puszki i dodać ziemniaka. Wlać wodę. Gotować do miękkości.
- Doprawić do smaku pieprzem i solą. Zmiksować.
