Składniki
- 2 szklanki mąki
- 125 g masła niesolonego
- 2 szklanki wody
- 1½ szklanki cukru
- orzeszki piniowe
Przygotowanie
- Roztopić masło na patelni teflonowej. Dodać mąkę i na wolnym ogniu smażyć, aż mąka się zrumieni (około pół godziny).
- Wlać wodę. Kiedy woda wyparuje, dodać cukier. Mieszać jeszcze trochę. Odstawić na bok.
- Kiedy całość wystygnie, ukształtować według upodobania. Udekorować orzeszkami piniowymi.