Składniki
- 1kg dyni
- 1 szklanka cukru
- orzechy włoskie
- wiórki kokosowe
Przygotowanie
- Obrać i usunąć pestki z dyni, umyć i pokroić w dużą kostkę. Wrzucić do garnka, wsypać cukier i przykryć. Odstawić na noc. Następnego dnia na średnim ogniu gotować około 30-40 min., aż dynia zmięknie.
- Udekorować orzechami włoskimi i kokosem. Podawać na ciepło lub na zimno.
Pyszne! Uważam,że ciągle jeszcze dynia w Polsce nie jest dostatecznie wykorzystana w kuchni. Polecam wszystkim!