{
  "canonicalCategory": "zupy",
  "canonicalUrl": "https://www.tureckieprzepisy.pl/zupy/terbiyeli-sehriye-corbasi-zupa-z-kurczaka/",
  "categories": [
    "Zupy"
  ],
  "categorySlugs": [
    "zupy"
  ],
  "date": "2012-11-23T11:44:00Z",
  "description": "Delikatna, lekka, trochę z kwaśna zupa z kurczaka. Porcja dla 4 osób. Smacznego!",
  "diet": {
    "glutenFree": false,
    "vegan": false,
    "vegetarian": false
  },
  "directions": {
    "steps": [
      "Rosół, wodę i pietruszkę gotować w garnku. Dodać umytą i pokrojoną pierś kurczaka.",
      "Kiedy kurczak zmięknie, dodać makaron, sól i pieprz. Gotować, aż makaron będzie miękki.",
      "W tym czasie wymieszać żółtko z mąką, cytryną i jogurtem w miseczce. Wlewać stopniowo po odrobinie rosołu i wymieszać dokładnie.",
      "Powtórzyć kilka razy i wlać sos do garnka. Gotować jeszcze 2 min. Wyjąć pietruszkę i podawać zupę posypaną świeżymi liśćmi pietruszki."
    ],
    "title": "Przygotowanie"
  },
  "externalImages": null,
  "image": {
    "alt": "TERBİYELİ ŞEHRİYE ÇORBASI, czyli zupa z kurczaka",
    "file": "images/terbiyeli-sehriye-corbasi-zupa-z-kurczaka.jpg",
    "height": 1387,
    "url": "https://www.tureckieprzepisy.pl/images/terbiyeli-sehriye-corbasi-zupa-z-kurczaka_hu_696281dbb757efab.webp",
    "width": 1600
  },
  "ingredientGroups": [
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "rosol",
              "grams": 750,
              "nutrition": {
                "carbs": 3.8,
                "fat": 1.5,
                "fiber": 0,
                "kcal": 52,
                "protein": 6.8
              },
              "quantity": 3,
              "unit": "szklanka"
            }
          ],
          "raw": "3 szklanki rosołu"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "woda",
              "grams": 750,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 3,
              "unit": "szklanka"
            }
          ],
          "raw": "3 szklanki wody"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "kurczak_piers",
              "grams": 180,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 4.7,
                "fiber": 0,
                "kcal": 216,
                "protein": 40.5
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 pierś kurczaka"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "natka_pietruszki",
              "grams": 6,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.4,
                "fat": 0,
                "fiber": 0.2,
                "kcal": 2,
                "protein": 0.2
              },
              "unit": "galazka"
            }
          ],
          "raw": "kilka gałązek natki pietruszki"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "makaron",
              "grams": 30,
              "nutrition": {
                "carbs": 22.4,
                "fat": 0.4,
                "fiber": 1,
                "kcal": 111,
                "protein": 3.9
              },
              "quantity": 5,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "5 łyżek makaronu nitki"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "sol",
              "grams": 3,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              }
            }
          ],
          "raw": "sól"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "pieprz_czarny",
              "grams": 0.5,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.3,
                "fat": 0,
                "fiber": 0.1,
                "kcal": 1,
                "protein": 0.1
              }
            }
          ],
          "raw": "czarny pieprz"
        }
      ],
      "title": "Składniki"
    },
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "zoltko",
              "grams": 17,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.6,
                "fat": 4.5,
                "fiber": 0,
                "kcal": 55,
                "protein": 2.7
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 żółtko"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "maka_pszenna",
              "grams": 8,
              "nutrition": {
                "carbs": 6.1,
                "fat": 0.1,
                "fiber": 0.2,
                "kcal": 29,
                "protein": 0.8
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "1 łyżka mąki"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "jogurt_naturalny",
              "grams": 15.5,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.7,
                "fat": 0.5,
                "fiber": 0,
                "kcal": 9,
                "protein": 0.5
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "1 łyżka jogurtu naturalnego"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "cytryna",
              "grams": 50,
              "nutrition": {
                "carbs": 4.7,
                "fat": 0.1,
                "fiber": 1.4,
                "kcal": 14,
                "protein": 0.6
              },
              "quantity": 0.5
            }
          ],
          "raw": "pół cytryny"
        }
      ],
      "title": "Składniki (sos)"
    }
  ],
  "lastmod": null,
  "notes": null,
  "nutrition": {
    "basis": "raw",
    "coverage": {
      "estimatedParts": 3,
      "parts": 11
    },
    "per100g": {
      "carbs": 2.2,
      "fat": 0.7,
      "fiber": 0.2,
      "kcal": 27,
      "protein": 3.1
    },
    "perServing": {
      "carbs": 9.7,
      "fat": 3,
      "fiber": 0.7,
      "kcal": 123,
      "protein": 14
    },
    "servingGrams": 452.5,
    "total": {
      "carbs": 39,
      "fat": 11.9,
      "fiber": 2.9,
      "kcal": 491,
      "protein": 56
    },
    "totalGrams": 1810
  },
  "originalCalories": null,
  "related": [
    "tavuklu-sehriye-corbasi-turecki-rosol-z-kurczaka",
    "kuskonmaz-corbasi-zupa-szparagowa",
    "poaca-tureckie-buleczki",
    "kadinbudu-kofte-panierowane-kotlety-z-wolowiny"
  ],
  "servings": 4,
  "servingsSource": "description",
  "slug": "terbiyeli-sehriye-corbasi-zupa-z-kurczaka",
  "source": {
    "originalUrl": "http://www.tureckieprzepisy.pl/zupy/terbiyeli-sehriye-corbasi-zupa-z-kurczaka/",
    "wordpressId": 87
  },
  "tagSlugs": [
    "cytryna",
    "jajka",
    "jogurt",
    "kurczak",
    "maka",
    "makaron-nitki",
    "rosol"
  ],
  "tags": [
    "cytryna",
    "jajka",
    "jogurt",
    "kurczak",
    "mąka",
    "makaron nitki",
    "rosół"
  ],
  "title": "TERBİYELİ ŞEHRİYE ÇORBASI, czyli zupa z kurczaka",
  "totalTime": null,
  "url": "/zupy/terbiyeli-sehriye-corbasi-zupa-z-kurczaka/"
}