{
  "canonicalCategory": "zupy",
  "canonicalUrl": "https://www.tureckieprzepisy.pl/zupy/pirasa-corbasi-turecka-zupa-z-porow/",
  "categories": [
    "Zupy"
  ],
  "categorySlugs": [
    "zupy"
  ],
  "date": "2013-02-12T19:51:00Z",
  "description": "Łatwa i delikatna turecka zupa z porów. Porcja dla 4 osób. Smacznego!",
  "diet": {
    "glutenFree": true,
    "vegan": false,
    "vegetarian": false
  },
  "directions": {
    "steps": [
      "Cebulę, ziemniak i marchewki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Pory umyć i pokroić w plasterki. W garnku rozgrzać oliwę i wrzucić cebulę. Zeszklić.",
      "Dodać resztę warzyw. Wymieszać i smażyć przez chwilę. Posolić i popieprzyć. Wlać rosół i wodę. Gotować do miękkości warzyw. Zmiksować.",
      "W miseczce wymieszać odrobinę zupy ze śmietaną. Wlać do garnka, jeszcze chwilę gotować."
    ],
    "title": "Przygotowanie"
  },
  "externalImages": null,
  "image": {
    "alt": "PIRASA ÇORBASI, czyli turecka zupa z porów",
    "file": "images/pirasa-corbasi-turecka-zupa-z-porow.jpg",
    "height": 1061,
    "url": "https://www.tureckieprzepisy.pl/images/pirasa-corbasi-turecka-zupa-z-porow_hu_9006da91a90d9a5e.webp",
    "width": 1600
  },
  "ingredientGroups": [
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "por",
              "grams": 180,
              "nutrition": {
                "carbs": 25.6,
                "fat": 0.5,
                "fiber": 3.2,
                "kcal": 110,
                "protein": 2.7
              },
              "quantity": 2
            }
          ],
          "raw": "2 pory"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "cebula",
              "grams": 150,
              "nutrition": {
                "carbs": 14,
                "fat": 0.2,
                "fiber": 2.5,
                "kcal": 60,
                "protein": 1.7
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 średnia cebula"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "ziemniak",
              "grams": 150,
              "nutrition": {
                "carbs": 26.2,
                "fat": 0.2,
                "fiber": 3.2,
                "kcal": 116,
                "protein": 3.2
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 średni ziemniak"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "marchewka",
              "grams": 98,
              "nutrition": {
                "carbs": 9.4,
                "fat": 0.2,
                "fiber": 2.7,
                "kcal": 40,
                "protein": 0.9
              },
              "quantity": 2
            }
          ],
          "raw": "2 małe marchewki"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "oliwa",
              "grams": 27.6,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 27.6,
                "fiber": 0,
                "kcal": 244,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 2,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "2 łyżki oliwy"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "rosol",
              "grams": 500,
              "nutrition": {
                "carbs": 2.5,
                "fat": 1,
                "fiber": 0,
                "kcal": 35,
                "protein": 4.5
              },
              "quantity": 2,
              "unit": "szklanka"
            }
          ],
          "raw": "2 szklanki rosołu"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "woda",
              "grams": 750,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 3,
              "unit": "szklanka"
            }
          ],
          "raw": "3 szklanki wody"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "smietana_18",
              "grams": 15,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.5,
                "fat": 2.7,
                "fiber": 0,
                "kcal": 27,
                "protein": 0.4
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "1 łyżka śmietany 18%"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "sol",
              "grams": 3,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              }
            }
          ],
          "raw": "sól"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "pieprz_czarny",
              "grams": 0.5,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.3,
                "fat": 0,
                "fiber": 0.1,
                "kcal": 1,
                "protein": 0.1
              }
            }
          ],
          "raw": "czarny pieprz"
        }
      ],
      "title": "Składniki"
    }
  ],
  "lastmod": null,
  "notes": null,
  "nutrition": {
    "basis": "raw",
    "coverage": {
      "estimatedParts": 2,
      "parts": 10
    },
    "per100g": {
      "carbs": 4.2,
      "fat": 1.7,
      "fiber": 0.6,
      "kcal": 34,
      "protein": 0.7
    },
    "perServing": {
      "carbs": 19.6,
      "fat": 8.1,
      "fiber": 3,
      "kcal": 158,
      "protein": 3.3
    },
    "servingGrams": 468.5,
    "total": {
      "carbs": 78.5,
      "fat": 32.4,
      "fiber": 11.8,
      "kcal": 633,
      "protein": 13.3
    },
    "totalGrams": 1874.1
  },
  "originalCalories": null,
  "related": [
    "kis-corbasi-turecka-zupa-zimowa",
    "kereviz-corbasi-zupa-z-selera",
    "zeytinyagli-pirasa-pory-w-sosie",
    "bakla-corbasi-zupa-z-bobu"
  ],
  "servings": 4,
  "servingsSource": "description",
  "slug": "pirasa-corbasi-turecka-zupa-z-porow",
  "source": {
    "originalUrl": "http://www.tureckieprzepisy.pl/zupy/pirasa-corbasi-turecka-zupa-z-porow/",
    "wordpressId": 62
  },
  "tagSlugs": [
    "cebula",
    "marchewka",
    "por",
    "rosol",
    "smietana",
    "ziemniaki"
  ],
  "tags": [
    "cebula",
    "marchewka",
    "por",
    "rosół",
    "śmietana",
    "ziemniaki"
  ],
  "title": "PIRASA ÇORBASI, czyli turecka zupa z porów",
  "totalTime": null,
  "url": "/zupy/pirasa-corbasi-turecka-zupa-z-porow/"
}