{
  "canonicalCategory": "zupy",
  "canonicalUrl": "https://www.tureckieprzepisy.pl/zupy/kuskonmaz-corbasi-zupa-szparagowa/",
  "categories": [
    "Zupy"
  ],
  "categorySlugs": [
    "zupy"
  ],
  "date": "2012-11-13T18:13:00Z",
  "description": "Prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna turecka zupa szparagowa. Porcja dla 3 osób. Smacznego!",
  "diet": {
    "glutenFree": false,
    "vegan": false,
    "vegetarian": false
  },
  "directions": {
    "steps": [
      "Rozgrzać oliwę i masło w garnku. Wrzucić cebulę pokrojoną w kostkę i zeszklić.",
      "Wsypać mąkę i mieszać minutę. Dodać pokrojone szparagi i znowu mieszać chwilę. Wlać rosół i wodę.",
      "Posolić i dodać pieprzu. Gotować 15 min."
    ],
    "title": "Przygotowanie"
  },
  "externalImages": null,
  "image": {
    "alt": "KUŞKONMAZ ÇORBASI, czyli turecka zupa szparagowa",
    "file": "images/kuskonmaz-corbasi-zupa-szparagowa.jpg",
    "height": 1203,
    "url": "https://www.tureckieprzepisy.pl/images/kuskonmaz-corbasi-zupa-szparagowa_hu_94b6c582f6d7101a.webp",
    "width": 1600
  },
  "ingredientGroups": [
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "szparagi",
              "grams": 330,
              "nutrition": {
                "carbs": 8.2,
                "fat": 0.7,
                "fiber": 4.6,
                "kcal": 50,
                "protein": 5.9
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "sloik"
            }
          ],
          "raw": "1 słoik szparagów"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "cebula",
              "grams": 150,
              "nutrition": {
                "carbs": 14,
                "fat": 0.2,
                "fiber": 2.5,
                "kcal": 60,
                "protein": 1.7
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 średnia cebula"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "oliwa",
              "grams": 27.6,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 27.6,
                "fiber": 0,
                "kcal": 244,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 2,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "2 łyżki oliwy"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "maslo",
              "grams": 4.5,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 3.6,
                "fiber": 0,
                "kcal": 32,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "lyzeczka"
            }
          ],
          "raw": "1 łyżeczka masła"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "maka_pszenna",
              "grams": 2.7,
              "nutrition": {
                "carbs": 2.1,
                "fat": 0,
                "fiber": 0.1,
                "kcal": 10,
                "protein": 0.3
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "lyzeczka"
            }
          ],
          "raw": "1 łyżeczka mąki"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "rosol",
              "grams": 500,
              "nutrition": {
                "carbs": 2.5,
                "fat": 1,
                "fiber": 0,
                "kcal": 35,
                "protein": 4.5
              },
              "quantity": 2,
              "unit": "szklanka"
            }
          ],
          "raw": "2 szklanka rosołu"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "woda",
              "grams": 250,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "szklanka"
            }
          ],
          "raw": "1 szklanka wrzącej wody"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "sol",
              "grams": 3,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              }
            }
          ],
          "raw": "sól"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "pieprz_czarny",
              "grams": 0.5,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.3,
                "fat": 0,
                "fiber": 0.1,
                "kcal": 1,
                "protein": 0.1
              }
            }
          ],
          "raw": "pieprz"
        }
      ],
      "title": "Składniki"
    }
  ],
  "lastmod": null,
  "notes": null,
  "nutrition": {
    "basis": "raw",
    "coverage": {
      "estimatedParts": 2,
      "parts": 9
    },
    "per100g": {
      "carbs": 2.1,
      "fat": 2.6,
      "fiber": 0.6,
      "kcal": 34,
      "protein": 1
    },
    "perServing": {
      "carbs": 9,
      "fat": 11,
      "fiber": 2.5,
      "kcal": 144,
      "protein": 4.2
    },
    "servingGrams": 422.8,
    "total": {
      "carbs": 27.1,
      "fat": 33.1,
      "fiber": 7.4,
      "kcal": 432,
      "protein": 12.5
    },
    "totalGrams": 1268.3
  },
  "originalCalories": null,
  "related": [
    "misir-corbasi-zupa-z-kukurydzy",
    "pirasa-corbasi-turecka-zupa-z-porow",
    "sehriyeli-domates-corbasi-zupa-pomidorowa-z-makaronem-ryzowym",
    "tavuklu-sehriye-corbasi-turecki-rosol-z-kurczaka"
  ],
  "servings": 3,
  "servingsSource": "description",
  "slug": "kuskonmaz-corbasi-zupa-szparagowa",
  "source": {
    "originalUrl": "http://www.tureckieprzepisy.pl/zupy/kuskonmaz-corbasi-zupa-szparagowa/",
    "wordpressId": 114
  },
  "tagSlugs": [
    "cebula",
    "maka",
    "rosol",
    "szparagi"
  ],
  "tags": [
    "cebula",
    "mąka",
    "rosół",
    "szparagi"
  ],
  "title": "KUŞKONMAZ ÇORBASI, czyli turecka zupa szparagowa",
  "totalTime": null,
  "url": "/zupy/kuskonmaz-corbasi-zupa-szparagowa/"
}