{
  "canonicalCategory": "zupy",
  "canonicalUrl": "https://www.tureckieprzepisy.pl/zupy/kiymali-sehriye-corbasi-zupa-z-mielonym-miesem/",
  "categories": [
    "Zupy"
  ],
  "categorySlugs": [
    "zupy"
  ],
  "date": "2012-11-26T17:51:00Z",
  "description": "Trochę kwaśna, odżywcza i ciekawa zupa z mielonym mięsem. Idealna szczególnie kiedy nie ma czasu. Porcja dla 4 osób. Smacznego!",
  "diet": {
    "glutenFree": true,
    "vegan": false,
    "vegetarian": false
  },
  "directions": {
    "steps": [
      "Roztopić masło i oliwę w garnku. Dodać mięso i zrumienić. Wlać wodę i zagotować. Wsypać makaron i ugotować do miękkości.",
      "W miseczce wymieszać jajko z sokiem z cytryny. Wlać odrobinę zupy do miseczki. Powtórzyć czynność kilka razy i wlać sos do garnka.",
      "Gotować jeszcze 2 min. i doprawić do smaku solą i pieprzem."
    ],
    "title": "Przygotowanie"
  },
  "externalImages": null,
  "image": {
    "alt": "KIYMALI ŞEHRİYE ÇORBASI, czyli zupa z mielonym mięsem",
    "file": "images/kiymali-sehriye-corbasi-zupa-z-mielonym-miesem.jpg",
    "height": 1190,
    "url": "https://www.tureckieprzepisy.pl/images/kiymali-sehriye-corbasi-zupa-z-mielonym-miesem_hu_749a0226826a42ae.webp",
    "width": 1600
  },
  "ingredientGroups": [
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "mieso_wolowe_mielone",
              "grams": 250,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 38.5,
                "fiber": 0,
                "kcal": 538,
                "protein": 46.5
              },
              "quantity": 250,
              "unit": "g"
            }
          ],
          "raw": "250 g mięsa mielonego wołowego"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "oliwa",
              "grams": 27.6,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 27.6,
                "fiber": 0,
                "kcal": 244,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 2,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "2 łyżki oliwy"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "maslo",
              "grams": 13.7,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 11.1,
                "fiber": 0,
                "kcal": 98,
                "protein": 0.1
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "1 łyżka masła"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "woda",
              "grams": 1250,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 5,
              "unit": "szklanka"
            }
          ],
          "raw": "5 szklanek wody"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "makaron_ryzowy",
              "grams": 30,
              "nutrition": {
                "carbs": 25,
                "fat": 0.2,
                "fiber": 0.5,
                "kcal": 109,
                "protein": 1
              },
              "quantity": 5,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "5 łyżek makaronu ryżowego"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "sol",
              "grams": 3,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              }
            }
          ],
          "raw": "sól"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "pieprz_czarny",
              "grams": 0.5,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.3,
                "fat": 0,
                "fiber": 0.1,
                "kcal": 1,
                "protein": 0.1
              }
            }
          ],
          "raw": "czarny pieprz"
        }
      ],
      "title": "Składniki"
    },
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "jajko",
              "grams": 55,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.4,
                "fat": 5.2,
                "fiber": 0,
                "kcal": 79,
                "protein": 6.9
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 jajko"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "sok_z_cytryny",
              "grams": 20,
              "nutrition": {
                "carbs": 1.4,
                "fat": 0,
                "fiber": 0.1,
                "kcal": 4,
                "protein": 0.1
              }
            }
          ],
          "raw": "sok z połowy cytryny"
        }
      ],
      "title": "Składniki (sos)"
    }
  ],
  "lastmod": null,
  "notes": null,
  "nutrition": {
    "basis": "raw",
    "coverage": {
      "estimatedParts": 3,
      "parts": 9
    },
    "per100g": {
      "carbs": 1.6,
      "fat": 5,
      "fiber": 0,
      "kcal": 65,
      "protein": 3.3
    },
    "perServing": {
      "carbs": 6.8,
      "fat": 20.7,
      "fiber": 0.2,
      "kcal": 268,
      "protein": 13.7
    },
    "servingGrams": 412.4,
    "total": {
      "carbs": 27.1,
      "fat": 82.7,
      "fiber": 0.7,
      "kcal": 1073,
      "protein": 54.7
    },
    "totalGrams": 1649.8
  },
  "originalCalories": null,
  "related": [
    "sehriyeli-domates-corbasi-zupa-pomidorowa-z-makaronem-ryzowym",
    "manti-pierogi-tureckie",
    "firinda-arpa-sehriyeli-tavuk-kurczak-w-ryzu-z-warzywami",
    "biberli-yumurta-jajko-w-paprykowym-sosie"
  ],
  "servings": 4,
  "servingsSource": "description",
  "slug": "kiymali-sehriye-corbasi-zupa-z-mielonym-miesem",
  "source": {
    "originalUrl": "http://www.tureckieprzepisy.pl/zupy/kiymali-sehriye-corbasi-zupa-z-mielonym-miesem/",
    "wordpressId": 83
  },
  "tagSlugs": [
    "cytryna",
    "jajka",
    "makaron-ryzowy",
    "mieso-wolowe"
  ],
  "tags": [
    "cytryna",
    "jajka",
    "makaron ryżowy",
    "mięso wołowe"
  ],
  "title": "KIYMALI ŞEHRİYE ÇORBASI, czyli zupa z mielonym mięsem",
  "totalTime": null,
  "url": "/zupy/kiymali-sehriye-corbasi-zupa-z-mielonym-miesem/"
}