KABAK DOLMASI, czyli faszerowana cukinia
Faszerowana cukinia — lekka i smaczna potrawa, często pojawia się na moim stole. Doskonała także z gęstym jogurtem …
mięta
5 przepisów
ZEYTİNYAĞLI SARMA, czyli faszerowane liście winogron
Faszerowane liście winogron wymagają trochę pracy, ale warto się zmęczyć! Bardzo popularna potrawa, na święta i podczas …
MERCİMEK ÇORBASI, czyli zupa z soczewicy
Najbardziej popularna zupa w Turcji. Można znaleźć w restauracjach tureckich, ale nie ma jak w domu! Porcja dla 4 osób. …
MANTI, czyli pierogi tureckie
Popularna i lubiana potrawa turecka, nieco podobna do polskich pierogów. Porcja dla 4 osób. Smacznego!
CACIK, czyli sos tzatziki
Pyszny sos cacık, popularny zarówno w kuchni tureckiej jak i greckiej, w Polsce bardziej znany pod grecką nazwą …