Śniadania, Wegetariańskie

FIRINDA PEYNIRLI EKMEK, czyli turecka zapiekanka

Mmm… doskonała turecka zapiekanka z jajek i białego sera! Porcja dla 2 osób. Smacznego!

· 2 porcje

FIRINDA PEYNIRLI EKMEK, czyli turecka zapiekanka

Składniki

  • 2 kromki chleba
  • 100 g białego sera (typu feta)
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • 5 oliwek (czarnych lub zielonych)
  • 2 jajka
  • chili

Przygotowanie

  1. Ugnieść ser i wymieszać z natką, pokrojonymi w plastry oliwkami i jajkami.
  2. Smarować chleb farszem i posypać chili.
  3. Upiec w piekarniku w temperaturze 180 °C.

Szacunkowe wartości odżywcze

SkładnikPorcja (152 g)100 g
Energia316 kcal208 kcal
Białko17.4 g11.4 g
Tłuszcz18.1 g11.9 g
Węglowodany20.5 g13.4 g
Błonnik1.4 g0.9 g

Wartości odżywcze są wyliczone automatycznie ze składników i mają charakter orientacyjny (±20–30%). Podstawą jest masa surowych składników — podczas gotowania odparowuje woda, więc wartość „na 100 g” dotyczy składników przed obróbką, a nie gotowej potrawy.

Ugotowałaś? Napisz do autorki