{
  "canonicalCategory": "przekaski",
  "canonicalUrl": "https://www.tureckieprzepisy.pl/przekaski/tavuklu-rokali-salata-salatka-z-kurczakiem-i-rukola/",
  "categories": [
    "Przekąski",
    "Sałatki"
  ],
  "categorySlugs": [
    "przekaski",
    "salatki"
  ],
  "date": "2012-11-22T19:17:00Z",
  "description": "Rukola i kurczak… Piękna kombinacja! Porcja dla 2 osób. Smacznego!",
  "diet": {
    "glutenFree": true,
    "vegan": false,
    "vegetarian": false
  },
  "directions": {
    "steps": [
      "Pierś kurczaka umyć, pokroić w kawałki. Posypać solą, tymiankiem i pieprzem. Dodać kilka kropel oliwy. Odstawić na 10 min., a potem piec aż do zrumienienia.",
      "Umyć rukolę. Położyć na talerz, dodać suszone pomidory, orzechy laskowe i oliwki. Nakładać kawałki kurczaka wokół warzyw."
    ],
    "title": "Przygotowanie"
  },
  "externalImages": null,
  "image": {
    "alt": "TAVUKLU ROKALI SALATA, czyli sałatka z kurczakiem i rukolą",
    "file": "images/tavuklu-rokali-salata-salatka-z-kurczakiem-i-rukola.jpg",
    "height": 1028,
    "url": "https://www.tureckieprzepisy.pl/images/tavuklu-rokali-salata-salatka-z-kurczakiem-i-rukola_hu_ba032dbeb66c19e8.webp",
    "width": 1600
  },
  "ingredientGroups": [
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "kurczak_piers",
              "grams": 180,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 4.7,
                "fiber": 0,
                "kcal": 216,
                "protein": 40.5
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 pierś kurczaka"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "tymianek",
              "grams": 0.8,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.5,
                "fat": 0.1,
                "fiber": 0.3,
                "kcal": 2,
                "protein": 0.1
              },
              "quantity": 0.5,
              "unit": "lyzeczka"
            }
          ],
          "raw": "pół łyżeczki tymianku"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "sol",
              "grams": 3,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              }
            }
          ],
          "raw": "sól"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "papryka_mielona",
              "grams": 1,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.5,
                "fat": 0.1,
                "fiber": 0.3,
                "kcal": 3,
                "protein": 0.1
              }
            }
          ],
          "raw": "czerwony pieprz"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "rukola",
              "grams": 60,
              "nutrition": {
                "carbs": 2.2,
                "fat": 0.4,
                "fiber": 1,
                "kcal": 15,
                "protein": 1.6
              },
              "unit": "peczek"
            }
          ],
          "raw": "pęczek rukoli"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "pomidory_suszone",
              "grams": 18,
              "nutrition": {
                "carbs": 10,
                "fat": 0.5,
                "fiber": 2.2,
                "kcal": 46,
                "protein": 2.5
              },
              "quantity": 6
            }
          ],
          "raw": "6 szuszonych pomidorów"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "orzechy_laskowe",
              "grams": 15,
              "nutrition": {
                "carbs": 2.5,
                "fat": 9.1,
                "fiber": 1.5,
                "kcal": 94,
                "protein": 2.2
              },
              "quantity": 10
            }
          ],
          "raw": "10 orzechów laskowych"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "oliwa",
              "grams": 13.8,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 13.8,
                "fiber": 0,
                "kcal": 122,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "1 łyżka oliwy"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "oliwki",
              "grams": 20,
              "nutrition": {
                "carbs": 1.3,
                "fat": 2.1,
                "fiber": 0.6,
                "kcal": 23,
                "protein": 0.2
              }
            }
          ],
          "raw": "kilka czarnych oliwek"
        }
      ],
      "title": "Składniki"
    }
  ],
  "lastmod": null,
  "notes": null,
  "nutrition": {
    "basis": "raw",
    "coverage": {
      "estimatedParts": 4,
      "parts": 9
    },
    "per100g": {
      "carbs": 5.5,
      "fat": 9.9,
      "fiber": 1.9,
      "kcal": 167,
      "protein": 15.2
    },
    "perServing": {
      "carbs": 8.5,
      "fat": 15.4,
      "fiber": 3,
      "kcal": 261,
      "protein": 23.6
    },
    "servingGrams": 155.8,
    "total": {
      "carbs": 17.1,
      "fat": 30.9,
      "fiber": 5.9,
      "kcal": 522,
      "protein": 47.2
    },
    "totalGrams": 311.6
  },
  "originalCalories": null,
  "related": [
    "zeytin-oliwki-marynowane",
    "cop-sis-szaszlyk-z-pieca",
    "tavuklu-bezelye-yemegi-groszek-z-kurczakiem",
    "ispanakli-tavuk-sarma-kurczak-faszerowany-szpinakiem"
  ],
  "servings": 2,
  "servingsSource": "description",
  "slug": "tavuklu-rokali-salata-salatka-z-kurczakiem-i-rukola",
  "source": {
    "originalUrl": "http://www.tureckieprzepisy.pl/przekaski/tavuklu-rokali-salata-salatka-z-kurczakiem-i-rukola/",
    "wordpressId": 104
  },
  "tagSlugs": [
    "kurczak",
    "oliwki",
    "orzechy-laskowe",
    "rukola",
    "suszone-pomidory",
    "tymianek"
  ],
  "tags": [
    "kurczak",
    "oliwki",
    "orzechy laskowe",
    "rukola",
    "suszone pomidory",
    "tymianek"
  ],
  "title": "TAVUKLU ROKALI SALATA, czyli sałatka z kurczakiem i rukolą",
  "totalTime": null,
  "url": "/przekaski/tavuklu-rokali-salata-salatka-z-kurczakiem-i-rukola/"
}