Przekąski, Sałatki, Wegetariańskie
RUS SALATASI, czyli sałatka jarzynowa
Bardzo podobna do polskiej sałatki jarzynowej. Porcja dla 4 osób. Smacznego!
Składniki
- 2 marchewki
- 2 średnie ziemniaki
- 1 szklanka groszku konserwowego
- 8 ogórków kiszonych
- 5 łyżek majonezu
- sól
Przygotowanie
- Ziemniaki i marchewki ugotować oddzielnie do miękkości.
- Ogórki kiszone, marchewki i ziemniaki pokroić w drobną kostkę.
- W głębokiej misce wymieszać warzywa z majonezem, przeprawić solą.
Szacunkowe wartości odżywcze
| Składnik | Porcja (292 g) | 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 242 kcal | 83 kcal |
| Białko | 4.8 g | 1.6 g |
| Tłuszcz | 13.9 g | 4.8 g |
| Węglowodany | 25.8 g | 8.8 g |
| Błonnik | 6.2 g | 2.1 g |
Wartości odżywcze są wyliczone automatycznie ze składników i mają charakter orientacyjny (±20–30%). Podstawą jest masa surowych składników — podczas gotowania odparowuje woda, więc wartość „na 100 g” dotyczy składników przed obróbką, a nie gotowej potrawy.
