{
  "canonicalCategory": "makarony-i-potrawy-z-ryzu",
  "canonicalUrl": "https://www.tureckieprzepisy.pl/makarony-i-potrawy-z-ryzu/firinda-sebzeli-makarna-makaron-z-pieca-z-warzywami/",
  "categories": [
    "Makarony i potrawy z ryżu",
    "Wegetariańskie"
  ],
  "categorySlugs": [
    "makarony-i-potrawy-z-ryzu",
    "wegetarianskie"
  ],
  "date": "2012-10-07T14:13:00Z",
  "description": "Zapiekany makaron z warzywami i serem, mniam! Porcja dla 4 osób. Smacznego!",
  "diet": {
    "glutenFree": false,
    "vegan": false,
    "vegetarian": true
  },
  "directions": {
    "steps": [
      "Umyć cukinie i pokroić w kostkę (2×2 cm). Oczyścić paprykę, obrać cebulę i czosnek,. Potem pokroić wszystko w kostkę. Rozgrzać oliwę i dodać cebulę i paprykę. Gdy cebula zeszkli się, dodać cukinie i czosnek. Posolić i przykryć. Dusić, aż warzywa zmiękną.",
      "W garnku zagotować wodę, posolić i dodać oliwy. Wsypać makaron, gotować, aż makaron będzie al dente. Odcedzić i przelać zimną wodą.",
      "Sos: w rondlu roztopić masło, wsypać mąkę i cały czas mieszając zrumienić. Wlać mleko i dalej mieszać. Dodać soli. W miseczce roztrzepać jajko i wlewać do niego stopniowo po odrobinie sosu. Wymieszać dokładnie. Czynność powtórzyć kilka razy i wlać sos z jajkiem do rondla. Mieszać jeszcze minutę i odstawić na bok.",
      "Włożyć połowę makaronu do żaroodpornego naczynia, potem rozłożyć warzywa. Przykryć resztą makaronu. Następnie wlać sos. Zetrzeć ser i równo rozsypać. Potem przyprawić czerwoną papryką i piec w temperaturze 180 °C, aż ser roztopi się i zrumieni."
    ],
    "title": "Przygotowanie"
  },
  "externalImages": [
    "http://3.bp.blogspot.com/-uHWGjpK8bMs/UKFgwf4iYdI/AAAAAAAAAQk/_g8-9Hk_Hdw/s1600/FIRINDA+SEBZELI+MAKARNA+II.JPG"
  ],
  "image": {
    "alt": "FIRINDA SEBZELİ MAKARNA, czyli makaron z pieca z warzywami",
    "file": "images/firinda-sebzeli-makarna-makaron-z-pieca-z-warzywami.jpg",
    "height": 1109,
    "url": "https://www.tureckieprzepisy.pl/images/firinda-sebzeli-makarna-makaron-z-pieca-z-warzywami_hu_8e9b6ad6fdc68ba9.webp",
    "width": 1600
  },
  "ingredientGroups": [
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "jajko",
              "grams": 55,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.4,
                "fat": 5.2,
                "fiber": 0,
                "kcal": 79,
                "protein": 6.9
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 jajko"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "maka_pszenna",
              "grams": 11.9,
              "nutrition": {
                "carbs": 9.1,
                "fat": 0.1,
                "fiber": 0.3,
                "kcal": 43,
                "protein": 1.2
              },
              "quantity": 1.5,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "1½ łyżki mąki"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "mleko",
              "grams": 515,
              "nutrition": {
                "carbs": 24.7,
                "fat": 17,
                "fiber": 0,
                "kcal": 314,
                "protein": 16.5
              },
              "quantity": 2,
              "unit": "szklanka"
            }
          ],
          "raw": "2 szklanki mleka"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "maslo",
              "grams": 4.5,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 3.6,
                "fiber": 0,
                "kcal": 32,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "lyzeczka"
            }
          ],
          "raw": "1 łyżeczka masła"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "sol",
              "grams": 3,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              }
            }
          ],
          "raw": "sól"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "ser_topiony",
              "grams": 150,
              "nutrition": {
                "carbs": 12,
                "fat": 33,
                "fiber": 0,
                "kcal": 435,
                "protein": 22.5
              },
              "quantity": 150,
              "unit": "g"
            }
          ],
          "raw": "150 g sera topionego"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "papryka_mielona",
              "grams": 2.2,
              "nutrition": {
                "carbs": 1.2,
                "fat": 0.3,
                "fiber": 0.8,
                "kcal": 6,
                "protein": 0.3
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "lyzeczka"
            }
          ],
          "raw": "1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki"
        }
      ],
      "title": "Składniki (sos)"
    },
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "cukinia",
              "grams": 600,
              "nutrition": {
                "carbs": 18.6,
                "fat": 1.8,
                "fiber": 6,
                "kcal": 102,
                "protein": 7.2
              },
              "quantity": 2
            }
          ],
          "raw": "2 cukinie"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "papryka_czerwona",
              "grams": 150,
              "nutrition": {
                "carbs": 9,
                "fat": 0.4,
                "fiber": 3.2,
                "kcal": 46,
                "protein": 1.5
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 czerwona papryka"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "cebula",
              "grams": 150,
              "nutrition": {
                "carbs": 14,
                "fat": 0.2,
                "fiber": 2.5,
                "kcal": 60,
                "protein": 1.7
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 cebula"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "czosnek",
              "grams": 6,
              "nutrition": {
                "carbs": 2,
                "fat": 0,
                "fiber": 0.1,
                "kcal": 9,
                "protein": 0.4
              },
              "quantity": 2,
              "unit": "zabek"
            }
          ],
          "raw": "2 ząbki czosnku"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "oliwa",
              "grams": 41.4,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 41.4,
                "fiber": 0,
                "kcal": 366,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 3,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "3 łyżki oliwy"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "makaron",
              "grams": 250,
              "nutrition": {
                "carbs": 186.8,
                "fat": 3.8,
                "fiber": 8,
                "kcal": 928,
                "protein": 32.5
              },
              "quantity": 0.5,
              "unit": "paczka"
            }
          ],
          "raw": "½ paczki brązowego makaronu"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "sol",
              "grams": 3,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              }
            }
          ],
          "raw": "sól"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "oliwa",
              "grams": 0.1,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0.1,
                "fiber": 0,
                "kcal": 1,
                "protein": 0
              },
              "unit": "kropla"
            }
          ],
          "raw": "kilka kropli oliwy"
        }
      ],
      "title": "Składniki (pozostałe)"
    }
  ],
  "lastmod": null,
  "notes": null,
  "nutrition": {
    "basis": "raw",
    "coverage": {
      "estimatedParts": 3,
      "parts": 15
    },
    "per100g": {
      "carbs": 14.3,
      "fat": 5.5,
      "fiber": 1.1,
      "kcal": 125,
      "protein": 4.7
    },
    "perServing": {
      "carbs": 69.4,
      "fat": 26.7,
      "fiber": 5.2,
      "kcal": 605,
      "protein": 22.7
    },
    "servingGrams": 485.5,
    "total": {
      "carbs": 277.7,
      "fat": 107,
      "fiber": 20.9,
      "kcal": 2421,
      "protein": 90.7
    },
    "totalGrams": 1942.1
  },
  "originalCalories": null,
  "related": [
    "firinda-kabak-cukinia-z-pieca",
    "mucver-placki-z-cukinii",
    "eristeli-yesil-mercimek-zupa-z-zielonej-soczewicy",
    "biberli-yumurta-jajko-w-paprykowym-sosie"
  ],
  "servings": 4,
  "servingsSource": "description",
  "slug": "firinda-sebzeli-makarna-makaron-z-pieca-z-warzywami",
  "source": {
    "originalUrl": "http://www.tureckieprzepisy.pl/makarony-i-potrawy-z-ryzu/firinda-sebzeli-makarna-makaron-z-pieca-z-warzywami/",
    "wordpressId": 126
  },
  "tagSlugs": [
    "cebula",
    "cukinia",
    "czerwona-papryka",
    "czosnek",
    "jajka",
    "maka",
    "makaron",
    "ser-topiony"
  ],
  "tags": [
    "cebula",
    "cukinia",
    "czerwona papryka",
    "czosnek",
    "jajka",
    "mąka",
    "makaron",
    "ser topiony"
  ],
  "title": "FIRINDA SEBZELİ MAKARNA, czyli makaron z pieca z warzywami",
  "totalTime": null,
  "url": "/makarony-i-potrawy-z-ryzu/firinda-sebzeli-makarna-makaron-z-pieca-z-warzywami/"
}