{
  "canonicalCategory": "makarony-i-potrawy-z-ryzu",
  "canonicalUrl": "https://www.tureckieprzepisy.pl/makarony-i-potrawy-z-ryzu/firinda-arpa-sehriyeli-tavuk-kurczak-w-ryzu-z-warzywami/",
  "categories": [
    "Dania główne",
    "Makarony i potrawy z ryżu"
  ],
  "categorySlugs": [
    "dania-glowne",
    "makarony-i-potrawy-z-ryzu"
  ],
  "date": "2013-02-17T10:26:00Z",
  "description": "Kurczak w ryżu z warzywami, po prostu pyszny! Porcja dla 4 osób. Smacznego!",
  "diet": {
    "glutenFree": true,
    "vegan": false,
    "vegetarian": false
  },
  "directions": {
    "steps": [
      "Obrać, umyć i pokroić cebulę i pomidory w drobną kostkę. Umyć i oczyścić paprykę i pokroić w drobną kostkę.",
      "Wlać wodę do garnka i włożyć kurczaka. Gotować na wolnym ogniu, aż kurczak zmięknie. W innym garnku rozgrzać oliwę i wrzucić cebulę i paprykę. Zeszklić i dodać pomidory.",
      "Chwilę podsmażyć i dodać koncentrat. Przyprawić solą i pieprzem.",
      "Wlać wrzącą wodę i na średnim ogniu gotować, aż warzywa zmiękną. Wrzucić makaron, przykryć przykrywką i gotować, ale woda nie może całkiem odparować.",
      "Rozłożyć makaron z warzywami w żaroodpornym naczyniu. Posmarować kurczaka masłem i włożyć do środka makaronu. Upiec w piecu w temperaturze 180 °C, aż do odparowania wody i zrumienienia kurczaka."
    ],
    "title": "Przygotowanie"
  },
  "externalImages": null,
  "image": {
    "alt": "FIRINDA ARPA ŞEHRİYELİ TAVUK, czyli kurczak w ryżu z warzywami",
    "file": "images/firinda-arpa-sehriyeli-tavuk-kurczak-w-ryzu-z-warzywami.jpg",
    "height": 1035,
    "url": "https://www.tureckieprzepisy.pl/images/firinda-arpa-sehriyeli-tavuk-kurczak-w-ryzu-z-warzywami_hu_7211b5d0298160ec.webp",
    "width": 1600
  },
  "ingredientGroups": [
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "kurczak_caly",
              "grams": 1200,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 181.2,
                "fiber": 0,
                "kcal": 2580,
                "protein": 223.2
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 kurczak"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "woda",
              "grams": 0,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              }
            }
          ],
          "raw": "woda do gotowania kurczaka"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "makaron_ryzowy",
              "grams": 200,
              "nutrition": {
                "carbs": 166.4,
                "fat": 1.2,
                "fiber": 3.2,
                "kcal": 728,
                "protein": 6.8
              },
              "quantity": 2,
              "unit": "szklanka"
            }
          ],
          "raw": "2 szklanki makaronu ryżowego"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "oliwa",
              "grams": 55.2,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 55.2,
                "fiber": 0,
                "kcal": 488,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 4,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "4 łyżki oliwy"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "cebula",
              "grams": 150,
              "nutrition": {
                "carbs": 14,
                "fat": 0.2,
                "fiber": 2.5,
                "kcal": 60,
                "protein": 1.7
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 cebula"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "pomidor",
              "grams": 240,
              "nutrition": {
                "carbs": 9.4,
                "fat": 0.5,
                "fiber": 2.9,
                "kcal": 43,
                "protein": 2.2
              },
              "quantity": 2
            }
          ],
          "raw": "2 pomidory"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "papryka_zielona",
              "grams": 75,
              "nutrition": {
                "carbs": 3.4,
                "fat": 0.2,
                "fiber": 1.3,
                "kcal": 15,
                "protein": 0.7
              },
              "quantity": 0.5
            }
          ],
          "raw": "½ zielonej papryki"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "koncentrat_pomidorowy",
              "grams": 16.1,
              "nutrition": {
                "carbs": 3,
                "fat": 0.1,
                "fiber": 0.7,
                "kcal": 13,
                "protein": 0.7
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "1 łyżka koncentratu pomidorowego"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "woda",
              "grams": 1250,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 5,
              "unit": "szklanka"
            }
          ],
          "raw": "5 szklanek wrzącej wody"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "sol",
              "grams": 3,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              }
            }
          ],
          "raw": "sól"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "pieprz_czarny",
              "grams": 0.5,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.3,
                "fat": 0,
                "fiber": 0.1,
                "kcal": 1,
                "protein": 0.1
              }
            }
          ],
          "raw": "czarny pieprz"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "papryka_mielona",
              "grams": 1,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.5,
                "fat": 0.1,
                "fiber": 0.3,
                "kcal": 3,
                "protein": 0.1
              }
            }
          ],
          "raw": "czerwony pieprz"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "maslo",
              "grams": 13.7,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 11.1,
                "fiber": 0,
                "kcal": 98,
                "protein": 0.1
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "1 łyżka masła"
        }
      ],
      "title": "Składniki"
    }
  ],
  "lastmod": null,
  "notes": null,
  "nutrition": {
    "basis": "raw",
    "coverage": {
      "estimatedParts": 4,
      "parts": 13
    },
    "per100g": {
      "carbs": 6.1,
      "fat": 7.8,
      "fiber": 0.3,
      "kcal": 126,
      "protein": 7.3
    },
    "perServing": {
      "carbs": 49.3,
      "fat": 62.4,
      "fiber": 2.8,
      "kcal": 1007,
      "protein": 58.9
    },
    "servingGrams": 801.1,
    "total": {
      "carbs": 197.1,
      "fat": 249.7,
      "fiber": 11,
      "kcal": 4030,
      "protein": 235.5
    },
    "totalGrams": 3204.5
  },
  "originalCalories": null,
  "related": [
    "sehriyeli-domates-corbasi-zupa-pomidorowa-z-makaronem-ryzowym",
    "lahmacun-placki-z-miesem-i-warzywami",
    "tavuklu-sehriye-corbasi-turecki-rosol-z-kurczaka",
    "kiymali-sehriye-corbasi-zupa-z-mielonym-miesem"
  ],
  "servings": 4,
  "servingsSource": "description",
  "slug": "firinda-arpa-sehriyeli-tavuk-kurczak-w-ryzu-z-warzywami",
  "source": {
    "originalUrl": "http://www.tureckieprzepisy.pl/makarony-i-potrawy-z-ryzu/firinda-arpa-sehriyeli-tavuk-kurczak-w-ryzu-z-warzywami/",
    "wordpressId": 60
  },
  "tagSlugs": [
    "cebula",
    "czerwony-pieprz",
    "kurczak",
    "makaron-ryzowy",
    "pomidory",
    "zielona-papryka"
  ],
  "tags": [
    "cebula",
    "czerwony pieprz",
    "kurczak",
    "makaron ryżowy",
    "pomidory",
    "zielona papryka"
  ],
  "title": "FIRINDA ARPA ŞEHRİYELİ TAVUK, czyli kurczak w ryżu z warzywami",
  "totalTime": null,
  "url": "/makarony-i-potrawy-z-ryzu/firinda-arpa-sehriyeli-tavuk-kurczak-w-ryzu-z-warzywami/"
}