{
  "canonicalCategory": "desery",
  "canonicalUrl": "https://www.tureckieprzepisy.pl/desery/sekerpare-ciasteczka-z-syropem-cytrynowym/",
  "categories": [
    "Desery"
  ],
  "categorySlugs": [
    "desery"
  ],
  "date": "2014-01-10T14:56:00Z",
  "description": "Słodkie i bardzo delikatne ciasteczka z syropem cytrynowym, doskonałe do herbaty. Porcja dla 6 osób. Smacznego!",
  "diet": {
    "glutenFree": false,
    "vegan": false,
    "vegetarian": true
  },
  "directions": {
    "steps": [
      "Wymieszać wszystkie składniki ciasta i wyrobić. Blachę posmarować olejem lub masłem. Urwać kawałek ciasta o wielkości orzecha, uformować kulkę i zgnieść na płasko. Ułożyć na blasze. Udekorować orzechami laskowymi. Piec w piecu w temperaturze 175 °C, aż do zrumienienia.",
      "W tym czasie wlać wodę do garnka, dodać cukier i sok z cytryny. Mieszać chwilę. Zagotować.",
      "Wyjąć blachę z pieca i polać ciasteczka gorącym sosem, kiedy jeszcze są ciepłe. Podawać na zimno."
    ],
    "title": "Przygotowanie"
  },
  "externalImages": null,
  "image": {
    "alt": "ŞEKERPARE, czyli ciasteczka z syropem cytrynowym",
    "file": "images/sekerpare-ciasteczka-z-syropem-cytrynowym.jpg",
    "height": 1061,
    "url": "https://www.tureckieprzepisy.pl/images/sekerpare-ciasteczka-z-syropem-cytrynowym_hu_151d0e9967488ab4.webp",
    "width": 1600
  },
  "ingredientGroups": [
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "maslo",
              "grams": 125,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.1,
                "fat": 101.4,
                "fiber": 0,
                "kcal": 896,
                "protein": 1.1
              },
              "quantity": 125,
              "unit": "g"
            }
          ],
          "raw": "125g masła"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "cukier_puder",
              "grams": 27,
              "nutrition": {
                "carbs": 26.9,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 105,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 3,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "3 łyżki cukru pudru"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "kasza_manna",
              "grams": 33.8,
              "nutrition": {
                "carbs": 24.6,
                "fat": 0.4,
                "fiber": 1.3,
                "kcal": 122,
                "protein": 4.3
              },
              "quantity": 3,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "3 łyżki kaszy manny"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "cukier_waniliowy",
              "grams": 4.2,
              "nutrition": {
                "carbs": 4.2,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 16,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "lyzeczka"
            }
          ],
          "raw": "1 łyżeczka cukru waniliowego"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "proszek_do_pieczenia",
              "grams": 6,
              "nutrition": {
                "carbs": 1.7,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 3,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 6,
              "unit": "g"
            }
          ],
          "raw": "6 g proszku do pieczenia"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "maka_pszenna",
              "grams": 265,
              "nutrition": {
                "carbs": 202.2,
                "fat": 2.6,
                "fiber": 7.2,
                "kcal": 965,
                "protein": 27.3
              },
              "quantity": 2,
              "unit": "szklanka"
            }
          ],
          "raw": "2 szklanki mąki"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "jajko",
              "grams": 55,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.4,
                "fat": 5.2,
                "fiber": 0,
                "kcal": 79,
                "protein": 6.9
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 jajko"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "skorka_cytrynowa",
              "grams": 5,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.8,
                "fat": 0,
                "fiber": 0.5,
                "kcal": 2,
                "protein": 0.1
              }
            }
          ],
          "raw": "starta skórka z jednej cytryny"
        }
      ],
      "title": "Składniki (ciasto)"
    },
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "orzechy_laskowe",
              "grams": 20,
              "nutrition": {
                "carbs": 3.3,
                "fat": 12.2,
                "fiber": 1.9,
                "kcal": 126,
                "protein": 3
              }
            }
          ],
          "raw": "orzechy laskowe całe"
        }
      ],
      "title": "Składniki (do dekoracji)"
    },
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "woda",
              "grams": 875,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 3.5,
              "unit": "szklanka"
            }
          ],
          "raw": "3½ szklanki wody"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "cukier",
              "grams": 318.8,
              "nutrition": {
                "carbs": 318.8,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 1234,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 1.5,
              "unit": "szklanka"
            }
          ],
          "raw": "1½ szklanki cukru"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "sok_z_cytryny",
              "grams": 20,
              "nutrition": {
                "carbs": 1.4,
                "fat": 0,
                "fiber": 0.1,
                "kcal": 4,
                "protein": 0.1
              }
            }
          ],
          "raw": "sok z połowy cytryny"
        }
      ],
      "title": "Składniki (sos)"
    }
  ],
  "lastmod": null,
  "notes": null,
  "nutrition": {
    "basis": "raw",
    "coverage": {
      "estimatedParts": 3,
      "parts": 12
    },
    "per100g": {
      "carbs": 33.3,
      "fat": 6.9,
      "fiber": 0.6,
      "kcal": 202,
      "protein": 2.4
    },
    "perServing": {
      "carbs": 97.4,
      "fat": 20.3,
      "fiber": 1.8,
      "kcal": 592,
      "protein": 7.1
    },
    "servingGrams": 292.5,
    "total": {
      "carbs": 584.4,
      "fat": 121.8,
      "fiber": 11,
      "kcal": 3552,
      "protein": 42.8
    },
    "totalGrams": 1754.8
  },
  "originalCalories": null,
  "related": [
    "revani-ciasto-z-kaszy-mannej",
    "incirli-kek-ciasto-figowe",
    "hindistan-cevizli-kurabiye-ciasteczka-z-kokosem",
    "kestane-sekeri-turecki-deser-z-kasztanow"
  ],
  "servings": 6,
  "servingsSource": "description",
  "slug": "sekerpare-ciasteczka-z-syropem-cytrynowym",
  "source": {
    "originalUrl": "http://www.tureckieprzepisy.pl/desery/sekerpare-ciasteczka-z-syropem-cytrynowym/",
    "wordpressId": 25
  },
  "tagSlugs": [
    "cukier-puder",
    "jajka",
    "kasza-manna",
    "maka",
    "skorka-cytryny",
    "wanilia"
  ],
  "tags": [
    "cukier puder",
    "jajka",
    "kasza manna",
    "mąka",
    "skórka cytryny",
    "wanilia"
  ],
  "title": "ŞEKERPARE, czyli ciasteczka z syropem cytrynowym",
  "totalTime": null,
  "url": "/desery/sekerpare-ciasteczka-z-syropem-cytrynowym/"
}