{
  "canonicalCategory": "desery",
  "canonicalUrl": "https://www.tureckieprzepisy.pl/desery/kestane-sekeri-turecki-deser-z-kasztanow/",
  "categories": [
    "Desery"
  ],
  "categorySlugs": [
    "desery"
  ],
  "date": "2012-11-27T16:00:00Z",
  "description": "Kasztany to sezonowe owoce, w syropie naprawdę wyjątkowe. Proponuję turecki deser z kasztanów. Porcja dla 4 osób. Smacznego!",
  "diet": {
    "glutenFree": true,
    "vegan": true,
    "vegetarian": true
  },
  "directions": {
    "steps": [
      "Kasztany gotować 10 min. Obrać razem z wewnętrzną skórą.",
      "Do innego garnka wlać zimną wodę, dodać cukier i zagotować. Dodać kasztany i gotować na bardzo wolnym ogniu 2 godz. Odstawić na bok.",
      "Następnego dnia wsypać cukier waniliowy i gotować pół godziny. Podawać na ciepło lub zimno."
    ],
    "title": "Przygotowanie"
  },
  "externalImages": null,
  "image": {
    "alt": "KESTANE ŞEKERİ, czyli turecki deser z kasztanów",
    "file": "images/kestane-sekeri-turecki-deser-z-kasztanow.jpg",
    "height": 945,
    "url": "https://www.tureckieprzepisy.pl/images/kestane-sekeri-turecki-deser-z-kasztanow_hu_5c36c4b4aecd6224.webp",
    "width": 1600
  },
  "ingredientGroups": [
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "kasztany",
              "grams": 500,
              "nutrition": {
                "carbs": 227.5,
                "fat": 11.5,
                "fiber": 40.5,
                "kcal": 1065,
                "protein": 12
              },
              "quantity": 0.5,
              "unit": "kg"
            }
          ],
          "raw": "½ kilo kasztanów"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "woda",
              "grams": 0,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              }
            }
          ],
          "raw": "woda do gotowania"
        }
      ],
      "title": "Składniki"
    },
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "cukier",
              "grams": 425,
              "nutrition": {
                "carbs": 425,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 1645,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 2,
              "unit": "szklanka"
            }
          ],
          "raw": "2 szklanki cukru"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "woda",
              "grams": 500,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 2,
              "unit": "szklanka"
            }
          ],
          "raw": "2 szklanki wody"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "cukier_waniliowy",
              "grams": 12.8,
              "nutrition": {
                "carbs": 12.8,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 50,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "1 łyżka cukru waniliowego"
        }
      ],
      "title": "Składniki (sos)"
    }
  ],
  "lastmod": null,
  "notes": null,
  "nutrition": {
    "basis": "raw",
    "coverage": {
      "estimatedParts": 1,
      "parts": 5
    },
    "per100g": {
      "carbs": 46.3,
      "fat": 0.8,
      "fiber": 2.8,
      "kcal": 192,
      "protein": 0.8
    },
    "perServing": {
      "carbs": 166.3,
      "fat": 2.9,
      "fiber": 10.1,
      "kcal": 690,
      "protein": 3
    },
    "servingGrams": 359.4,
    "total": {
      "carbs": 665.3,
      "fat": 11.5,
      "fiber": 40.5,
      "kcal": 2759,
      "protein": 12
    },
    "totalGrams": 1437.8
  },
  "originalCalories": null,
  "related": [
    "sekerpare-ciasteczka-z-syropem-cytrynowym",
    "turk-kahvesi-kawa-po-turecku",
    "incirli-kek-ciasto-figowe",
    "un-helvasi-chalwa-z-maki"
  ],
  "servings": 4,
  "servingsSource": "description",
  "slug": "kestane-sekeri-turecki-deser-z-kasztanow",
  "source": {
    "originalUrl": "http://www.tureckieprzepisy.pl/desery/kestane-sekeri-turecki-deser-z-kasztanow/",
    "wordpressId": 81
  },
  "tagSlugs": [
    "kasztany",
    "wanilia"
  ],
  "tags": [
    "kasztany",
    "wanilia"
  ],
  "title": "KESTANE ŞEKERİ, czyli turecki deser z kasztanów",
  "totalTime": null,
  "url": "/desery/kestane-sekeri-turecki-deser-z-kasztanow/"
}