{
  "canonicalCategory": "desery",
  "canonicalUrl": "https://www.tureckieprzepisy.pl/desery/incirli-kek-ciasto-figowe/",
  "categories": [
    "Desery"
  ],
  "categorySlugs": [
    "desery"
  ],
  "date": "2013-08-30T12:33:00Z",
  "description": "Ciasto figowe, ulubiony deser mojego męża! Porcja dla 8 osób. Smacznego!",
  "diet": {
    "glutenFree": false,
    "vegan": false,
    "vegetarian": true
  },
  "directions": {
    "steps": [
      "Ciasto: Najpierw wymieszać cukier z jajkiem. Potem dodać resztę składników. Wylać na posmarowaną blachę. Piec w temperaturze 180 °C około 20 min.",
      "Krem: Zmiksować mleko, makę, jajka i cukier. Potem cały czas mieszając gotować. Kiedy krem zrobi się gęsty, zmniejszyć ogień i dodać masło. Mieszać, aż masło się roztopi. Potem wyłączyć ogień i dodać cukier waniliowy. Wylać od razu na ciasto.",
      "Kiedy krem wystygnie, włożyć do lodówki. Podawać następnego dnia."
    ],
    "title": "Przygotowanie"
  },
  "externalImages": [
    "http://2.bp.blogspot.com/-6llWhJwRDt8/UiCQmzHqArI/AAAAAAAAAmk/AOnoG85bnIY/s1600/DSC_3189.JPG",
    "http://4.bp.blogspot.com/-6cY6xEHCpmU/UiCQzGt4Q6I/AAAAAAAAAm0/HZrkMB1xhBE/s1600/DSC_3200.JPG"
  ],
  "image": {
    "alt": "İNCİRLİ KEK, czyli ciasto figowe",
    "file": "images/incirli-kek-ciasto-figowe.jpg",
    "height": 960,
    "url": "https://www.tureckieprzepisy.pl/images/incirli-kek-ciasto-figowe_hu_73bb92cde534f749.webp",
    "width": 1600
  },
  "ingredientGroups": [
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "jajko",
              "grams": 110,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.8,
                "fat": 10.5,
                "fiber": 0,
                "kcal": 157,
                "protein": 13.9
              },
              "quantity": 2
            }
          ],
          "raw": "2 jajka"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "orzechy_wloskie",
              "grams": 125,
              "nutrition": {
                "carbs": 17.1,
                "fat": 81.5,
                "fiber": 8.4,
                "kcal": 818,
                "protein": 19
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "szklanka"
            }
          ],
          "raw": "1 szklanka pokruszonych orzechów włoskich"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "cukier",
              "grams": 318.8,
              "nutrition": {
                "carbs": 318.8,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 1234,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 1.5,
              "unit": "szklanka"
            }
          ],
          "raw": "1½ szklanki cukru"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "maka_pszenna",
              "grams": 198.8,
              "nutrition": {
                "carbs": 151.7,
                "fat": 2,
                "fiber": 5.4,
                "kcal": 724,
                "protein": 20.5
              },
              "quantity": 1.5,
              "unit": "szklanka"
            }
          ],
          "raw": "1½ szklanki mąki"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "figi_suszone",
              "grams": 56,
              "nutrition": {
                "carbs": 35.8,
                "fat": 0.5,
                "fiber": 5.5,
                "kcal": 139,
                "protein": 1.8
              },
              "quantity": 7
            }
          ],
          "raw": "7 suszonych fig"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "proszek_do_pieczenia",
              "grams": 4.5,
              "nutrition": {
                "carbs": 1.2,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 2,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "lyzeczka"
            }
          ],
          "raw": "1 łyżeczka proszku do pieczenia"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "cynamon",
              "grams": 10.1,
              "nutrition": {
                "carbs": 8.1,
                "fat": 0.1,
                "fiber": 5.4,
                "kcal": 25,
                "protein": 0.4
              },
              "quantity": 1.5,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "1½ łyżki mielonego cynamonu"
        }
      ],
      "title": "Składniki (ciasto)"
    },
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "mleko",
              "grams": 1545,
              "nutrition": {
                "carbs": 74.2,
                "fat": 51,
                "fiber": 0,
                "kcal": 942,
                "protein": 49.4
              },
              "quantity": 1.5,
              "unit": "l"
            }
          ],
          "raw": "1½ l mleka"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "maka_pszenna",
              "grams": 35.8,
              "nutrition": {
                "carbs": 27.3,
                "fat": 0.4,
                "fiber": 1,
                "kcal": 130,
                "protein": 3.7
              },
              "quantity": 4.5,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "4½ łyżki mąki"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "jajko",
              "grams": 55,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.4,
                "fat": 5.2,
                "fiber": 0,
                "kcal": 79,
                "protein": 6.9
              },
              "quantity": 1
            },
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "zoltko",
              "grams": 17,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.6,
                "fat": 4.5,
                "fiber": 0,
                "kcal": 55,
                "protein": 2.7
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 jajko + 1 żółtko"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "cukier",
              "grams": 57.4,
              "nutrition": {
                "carbs": 57.4,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 222,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 4.5,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "4½ łyżki cukru"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "maslo",
              "grams": 75,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.1,
                "fat": 60.8,
                "fiber": 0,
                "kcal": 538,
                "protein": 0.7
              },
              "quantity": 75,
              "unit": "g"
            }
          ],
          "raw": "75 g masła (nie z lodówki)"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "cukier_waniliowy",
              "grams": 16,
              "nutrition": {
                "carbs": 16,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 62,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "paczka"
            }
          ],
          "raw": "1 paczka cukru waniliowego"
        }
      ],
      "title": "Składniki (krem)"
    }
  ],
  "lastmod": null,
  "notes": null,
  "nutrition": {
    "basis": "raw",
    "coverage": {
      "estimatedParts": 0,
      "parts": 14
    },
    "per100g": {
      "carbs": 27,
      "fat": 8.2,
      "fiber": 1,
      "kcal": 195,
      "protein": 4.5
    },
    "perServing": {
      "carbs": 88.7,
      "fat": 27.1,
      "fiber": 3.2,
      "kcal": 641,
      "protein": 14.9
    },
    "servingGrams": 328.1,
    "total": {
      "carbs": 709.5,
      "fat": 216.5,
      "fiber": 25.6,
      "kcal": 5127,
      "protein": 119
    },
    "totalGrams": 2624.4
  },
  "originalCalories": null,
  "related": [
    "sekerpare-ciasteczka-z-syropem-cytrynowym",
    "sutlac-turecki-deser-mleczny",
    "portakalli-kek-babka-z-pomaranczy",
    "peynirli-poaca-pieczone-buleczki-z-serem"
  ],
  "servings": 8,
  "servingsSource": "description",
  "slug": "incirli-kek-ciasto-figowe",
  "source": {
    "originalUrl": "http://www.tureckieprzepisy.pl/desery/incirli-kek-ciasto-figowe/",
    "wordpressId": 46
  },
  "tagSlugs": [
    "cynamon",
    "figi",
    "jajka",
    "maka",
    "orzechy-wloskie",
    "wanilia"
  ],
  "tags": [
    "cynamon",
    "figi",
    "jajka",
    "mąka",
    "orzechy włoskie",
    "wanilia"
  ],
  "title": "İNCİRLİ KEK, czyli ciasto figowe",
  "totalTime": null,
  "url": "/desery/incirli-kek-ciasto-figowe/"
}