{
  "canonicalCategory": "dania-glowne",
  "canonicalUrl": "https://www.tureckieprzepisy.pl/dania-glowne/kumpir-pieczony-i-faszerowany-ziemniak/",
  "categories": [
    "Dania główne",
    "Przekąski"
  ],
  "categorySlugs": [
    "dania-glowne",
    "przekaski"
  ],
  "date": "2012-11-27T16:00:00Z",
  "description": "Dziś polecam przepis na kumpir. Niezwykłe, co można zrobić z ziemniaka! Porcja dla jednej osoby. Smacznego!",
  "diet": {
    "glutenFree": true,
    "vegan": false,
    "vegetarian": false
  },
  "directions": {
    "steps": [
      "Ziemniak umyć, osuszyć. Nakłuć w kilku miejscach. Owinąć folią i piec w piecu rozgrzanym do temperatury 180 °C, aż ziemniak będzie miękki.",
      "Przeciąć ziemniak wzdłuż, włożyć masło i ser, posolić i zagarniając częściowo miąższ ziemniaka, wymieszać, aż ser i masło roztopią się.",
      "Potem dodać parówkę, sałatkę i oliwki. Polać ketchupem."
    ],
    "title": "Przygotowanie"
  },
  "externalImages": null,
  "image": {
    "alt": "KUMPİR, czyli pieczony i faszerowany ziemniak",
    "file": "images/kumpir-pieczony-i-faszerowany-ziemniak.jpg",
    "height": 1060,
    "url": "https://www.tureckieprzepisy.pl/images/kumpir-pieczony-i-faszerowany-ziemniak_hu_33ef0095a07a38b2.webp",
    "width": 1600
  },
  "ingredientGroups": [
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "ziemniak",
              "grams": 195,
              "nutrition": {
                "carbs": 34.1,
                "fat": 0.2,
                "fiber": 4.1,
                "kcal": 150,
                "protein": 4.1
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 bardzo duży ziemniak"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "salatka_jarzynowa",
              "grams": 27,
              "nutrition": {
                "carbs": 2.7,
                "fat": 3,
                "fiber": 0.5,
                "kcal": 40,
                "protein": 0.5
              },
              "quantity": 2,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "2 łyżki sałatki jarzynowej"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "parowka",
              "grams": 50,
              "nutrition": {
                "carbs": 1.5,
                "fat": 13,
                "fiber": 0,
                "kcal": 145,
                "protein": 5
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 ugotowana i pokrojona na plasterki parówka"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "oliwki",
              "grams": 9,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.6,
                "fat": 1,
                "fiber": 0.3,
                "kcal": 10,
                "protein": 0.1
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "1 łyżka pokrojonych oliwek"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "maslo",
              "grams": 4.5,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 3.6,
                "fiber": 0,
                "kcal": 32,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "lyzeczka"
            }
          ],
          "raw": "1 łyżeczka masła"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "ser_zolty",
              "grams": 13.5,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.3,
                "fat": 3.7,
                "fiber": 0,
                "kcal": 48,
                "protein": 3.4
              },
              "quantity": 2,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "2 łyżki utartego roztopionego żółtego sera"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "sol",
              "grams": 3,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              }
            }
          ],
          "raw": "sól"
        }
      ],
      "title": "Składniki"
    }
  ],
  "lastmod": null,
  "notes": null,
  "nutrition": {
    "basis": "raw",
    "coverage": {
      "estimatedParts": 1,
      "parts": 7
    },
    "per100g": {
      "carbs": 13,
      "fat": 8.1,
      "fiber": 1.6,
      "kcal": 141,
      "protein": 4.3
    },
    "perServing": null,
    "servingGrams": null,
    "total": {
      "carbs": 39.2,
      "fat": 24.5,
      "fiber": 4.9,
      "kcal": 426,
      "protein": 13.1
    },
    "totalGrams": 302
  },
  "originalCalories": null,
  "related": [
    "patates-puresi-puree-ziemniaczane",
    "misir-corbasi-zupa-z-kukurydzy",
    "zeytin-oliwki-marynowane",
    "balik-kofte-kotlety-rybne"
  ],
  "servings": null,
  "servingsSource": null,
  "slug": "kumpir-pieczony-i-faszerowany-ziemniak",
  "source": {
    "originalUrl": "http://www.tureckieprzepisy.pl/dania-glowne/kumpir-pieczony-i-faszerowany-ziemniak/",
    "wordpressId": 82
  },
  "tagSlugs": [
    "oliwki",
    "parowki",
    "salatka-jarzynowa",
    "ser-zolty",
    "ziemniaki"
  ],
  "tags": [
    "oliwki",
    "parówki",
    "sałatka jarzynowa",
    "ser żółty",
    "ziemniaki"
  ],
  "title": "KUMPİR, czyli pieczony i faszerowany ziemniak",
  "totalTime": null,
  "url": "/dania-glowne/kumpir-pieczony-i-faszerowany-ziemniak/"
}