{
  "canonicalCategory": "dania-glowne",
  "canonicalUrl": "https://www.tureckieprzepisy.pl/dania-glowne/ispanak-yemegi-szpinak-w-pomidorowym-sosie/",
  "categories": [
    "Dania główne"
  ],
  "categorySlugs": [
    "dania-glowne"
  ],
  "date": "2012-11-22T18:40:00Z",
  "description": "Szpinak w pomidorowym sosie. Porcja dla 2 osób. Smacznego!",
  "diet": {
    "glutenFree": false,
    "vegan": true,
    "vegetarian": true
  },
  "directions": {
    "steps": [
      "Umyć szpinak dokładnie i pokroić go na około 2 cm kawałki.",
      "Pokroić cebulę i czosnek w kostkę. Rozgrzać oliwę. Najpierw dodać cebulę, a potem czosnek. Zeszklić i dodać pomidory pokrojone w kostkę (1×1 cm). Przykryć i dusić około 5 min. na średnim ogniu. Potem dodać koncentrat i zmieszać.",
      "Następnie stopniowo dodawać szpinak, za każdym razem mieszając. Przykryć i dusić 10min. Wlać wrzącą wodę, gotować 5min. i wrzucić do garnka umyty bulgur/ryż. Posolić i przykryć z powrotem.",
      "Gotować aż bulgur/ryć zmięknie, około 20 min. na wolnym ogniu. Podawać z jogurtem wymieszanym z czosnkiem."
    ],
    "title": "Przygotowanie"
  },
  "externalImages": null,
  "image": {
    "alt": "ISPANAK YEMEĞİ, czyli szpinak w pomidorowym sosie",
    "file": "images/ispanak-yemegi-szpinak-w-pomidorowym-sosie.jpg",
    "height": 1033,
    "url": "https://www.tureckieprzepisy.pl/images/ispanak-yemegi-szpinak-w-pomidorowym-sosie_hu_25cdfaaceca966ad.webp",
    "width": 1600
  },
  "ingredientGroups": [
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "szpinak",
              "grams": 700,
              "nutrition": {
                "carbs": 25.2,
                "fat": 2.8,
                "fiber": 15.4,
                "kcal": 161,
                "protein": 20.3
              },
              "quantity": 700,
              "unit": "g"
            }
          ],
          "raw": "700 g szpinaku"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "cebula",
              "grams": 195,
              "nutrition": {
                "carbs": 18.1,
                "fat": 0.2,
                "fiber": 3.3,
                "kcal": 78,
                "protein": 2.1
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 duża cebula"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "czosnek",
              "grams": 3,
              "nutrition": {
                "carbs": 1,
                "fat": 0,
                "fiber": 0.1,
                "kcal": 4,
                "protein": 0.2
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "zabek"
            }
          ],
          "raw": "1 ząbek czosnku"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "pomidor",
              "grams": 240,
              "nutrition": {
                "carbs": 9.4,
                "fat": 0.5,
                "fiber": 2.9,
                "kcal": 43,
                "protein": 2.2
              },
              "quantity": 2
            }
          ],
          "raw": "2 średnie pomidory"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "koncentrat_pomidorowy",
              "grams": 32.1,
              "nutrition": {
                "carbs": 6.1,
                "fat": 0.2,
                "fiber": 1.3,
                "kcal": 26,
                "protein": 1.4
              },
              "quantity": 2,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "2 łyżki koncentratu pomidorowego"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "kasza_bulgur",
              "grams": 36,
              "nutrition": {
                "carbs": 27.3,
                "fat": 0.5,
                "fiber": 6.6,
                "kcal": 123,
                "protein": 4.4
              },
              "quantity": 3,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "3 łyżki bulguru lub ryżu"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "oliwa",
              "grams": 55.2,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 55.2,
                "fiber": 0,
                "kcal": 488,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 4,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "4 łyżki oliwy"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "woda",
              "grams": 750,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 3,
              "unit": "szklanka"
            }
          ],
          "raw": "3 szklanki wrzącej wody"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "sol",
              "grams": 3,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              }
            }
          ],
          "raw": "sól"
        }
      ],
      "title": "Składniki"
    }
  ],
  "lastmod": null,
  "notes": null,
  "nutrition": {
    "basis": "raw",
    "coverage": {
      "estimatedParts": 1,
      "parts": 9
    },
    "per100g": {
      "carbs": 4.3,
      "fat": 2.9,
      "fiber": 1.5,
      "kcal": 46,
      "protein": 1.5
    },
    "perServing": {
      "carbs": 43.5,
      "fat": 29.7,
      "fiber": 14.8,
      "kcal": 462,
      "protein": 15.3
    },
    "servingGrams": 1007.1,
    "total": {
      "carbs": 87.1,
      "fat": 59.3,
      "fiber": 29.6,
      "kcal": 924,
      "protein": 30.6
    },
    "totalGrams": 2014.3
  },
  "originalCalories": null,
  "related": [
    "bulgur-pilavi-bulgur-z-warzywami",
    "etli-fasulye-yemegi-fasola-szparagowa-z-miesem",
    "toptopu-kulki-miesne-w-pomidorowym-sosie",
    "borulce-nasiona-wspiegi-wezowatej-w-pomidorowym-sosie"
  ],
  "servings": 2,
  "servingsSource": "description",
  "slug": "ispanak-yemegi-szpinak-w-pomidorowym-sosie",
  "source": {
    "originalUrl": "http://www.tureckieprzepisy.pl/dania-glowne/ispanak-yemegi-szpinak-w-pomidorowym-sosie/",
    "wordpressId": 93
  },
  "tagSlugs": [
    "bulgur",
    "cebula",
    "czosnek",
    "pomidory",
    "ryz",
    "szpinak"
  ],
  "tags": [
    "bulgur",
    "cebula",
    "czosnek",
    "pomidory",
    "ryż",
    "szpinak"
  ],
  "title": "ISPANAK YEMEĞİ, czyli szpinak w pomidorowym sosie",
  "totalTime": null,
  "url": "/dania-glowne/ispanak-yemegi-szpinak-w-pomidorowym-sosie/"
}