{
  "canonicalCategory": "dania-glowne",
  "canonicalUrl": "https://www.tureckieprzepisy.pl/dania-glowne/firinda-patatesli-kofte-kotleciki-z-ziemniakami-z-pieca/",
  "categories": [
    "Dania główne"
  ],
  "categorySlugs": [
    "dania-glowne"
  ],
  "date": "2012-12-05T18:55:00Z",
  "description": "Mielone mięso z przyprawami pieczone w piecu razem ziemniakami w pomidorowym sosie. Lekkie i pyszne. Porcja dla 4 osób. Smacznego!",
  "diet": {
    "glutenFree": null,
    "vegan": null,
    "vegetarian": null
  },
  "directions": {
    "steps": [
      "Obrać i umyć ziemniaki. Pokroić w plasterki. Smażyć je w głębokim oleju.",
      "Kotlety przygotować według przepisu na blogu.",
      "W żaroodpornym naczyniu układać naprzemiennie kilka plasterków ziemniaków i kotlety.",
      "Żeby przygotować sos, wymieszać składniki w miseczce i polać danie. Piec około 20 min. w temperaturze 180 °C."
    ],
    "title": "Przygotowanie"
  },
  "externalImages": null,
  "image": {
    "alt": "FIRINDA PATATESLİ KÖFTE, czyli kotleciki z ziemniakami z pieca",
    "file": "images/firinda-patatesli-kofte-kotleciki-z-ziemniakami-z-pieca.jpg",
    "height": 1058,
    "url": "https://www.tureckieprzepisy.pl/images/firinda-patatesli-kofte-kotleciki-z-ziemniakami-z-pieca_hu_a73e8dda8e39b7b.webp",
    "width": 1600
  },
  "ingredientGroups": [
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "woda",
              "grams": 375,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 1.5,
              "unit": "szklanka"
            }
          ],
          "raw": "1½ szklanki wody"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "koncentrat_pomidorowy",
              "grams": 16.1,
              "nutrition": {
                "carbs": 3,
                "fat": 0.1,
                "fiber": 0.7,
                "kcal": 13,
                "protein": 0.7
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "1 łyżka koncentratu pomidorowego"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "sol",
              "grams": 3,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              }
            }
          ],
          "raw": "sól"
        }
      ],
      "title": "Składniki (sos)"
    },
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "ziemniak",
              "grams": 1000,
              "nutrition": {
                "carbs": 175,
                "fat": 1,
                "fiber": 21,
                "kcal": 770,
                "protein": 21
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "kg"
            }
          ],
          "raw": "1 kg ziemniaków"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "olej",
              "grams": 10,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 10,
                "fiber": 0,
                "kcal": 88,
                "protein": 0
              },
              "purpose": "smażenia"
            }
          ],
          "raw": "olej do smażenia"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "sol",
              "grams": 3,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              }
            }
          ],
          "raw": "sól"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "inny_przepis",
              "grams": 0,
              "nonfood": true,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              }
            }
          ],
          "raw": "kotlety — patrz przepis na KÖFTE"
        }
      ],
      "title": "Składniki (pozostałe)"
    }
  ],
  "lastmod": null,
  "notes": null,
  "nutrition": {
    "basis": "raw",
    "coverage": {
      "estimatedParts": 4,
      "parts": 7
    },
    "per100g": {
      "carbs": 12.7,
      "fat": 0.8,
      "fiber": 1.5,
      "kcal": 62,
      "protein": 1.5
    },
    "perServing": {
      "carbs": 44.5,
      "fat": 2.8,
      "fiber": 5.4,
      "kcal": 218,
      "protein": 5.4
    },
    "servingGrams": 351.8,
    "total": {
      "carbs": 178,
      "fat": 11.1,
      "fiber": 21.7,
      "kcal": 872,
      "protein": 21.7
    },
    "totalGrams": 1407.1
  },
  "originalCalories": null,
  "related": [
    "saksuka-salatka-jarzynowa-w-sosie-pomidorowym",
    "etli-patates-dolmasi-faszerowane-ziemniaki",
    "baklava-yufkasindan-patatesli-borek-borek-z-ziemniakami-z-yufek-z-baklawy",
    "borulce-nasiona-wspiegi-wezowatej-w-pomidorowym-sosie"
  ],
  "servings": 4,
  "servingsSource": "description",
  "slug": "firinda-patatesli-kofte-kotleciki-z-ziemniakami-z-pieca",
  "source": {
    "originalUrl": "http://www.tureckieprzepisy.pl/dania-glowne/firinda-patatesli-kofte-kotleciki-z-ziemniakami-z-pieca/",
    "wordpressId": 74
  },
  "tagSlugs": [
    "kofte",
    "ziemniaki"
  ],
  "tags": [
    "kofte",
    "ziemniaki"
  ],
  "title": "FIRINDA PATATESLİ KÖFTE, czyli kotleciki z ziemniakami z pieca",
  "totalTime": null,
  "url": "/dania-glowne/firinda-patatesli-kofte-kotleciki-z-ziemniakami-z-pieca/"
}