{
  "canonicalCategory": "dania-glowne",
  "canonicalUrl": "https://www.tureckieprzepisy.pl/dania-glowne/firinda-balik-ryba-z-pieca/",
  "categories": [
    "Dania główne",
    "Ryby"
  ],
  "categorySlugs": [
    "dania-glowne",
    "ryby"
  ],
  "date": "2012-11-22T19:46:00Z",
  "description": "Bardzo zdrowy sposób przyrządzania ryby. Porcja dla 1 osoby. Smacznego!",
  "diet": {
    "glutenFree": true,
    "vegan": false,
    "vegetarian": false
  },
  "directions": {
    "steps": [
      "Wypatroszyć rybę, odciąć głowę i umyć. Posolić i dodać pieprzu.",
      "Do środka włożyć listek laurowy, czosnek, natkę i plasterek cytryny. Pokropić oliwą i włożyć do folii.",
      "Pokroić warzywa w kostkę. Przyprawić i dodać resztę oliwy.",
      "Włożyć do folii z rybą. Folię w kilku miejscach poprzekłuwać igłą. Rozgrzać piekarnik do temperatury 200 °C i piec około 45 min.",
      "Potem rozerwać folię i dopiec rybę do zrumienienia około 5 min."
    ],
    "title": "Przygotowanie"
  },
  "externalImages": null,
  "image": {
    "alt": "FIRINDA BALIK, czyli ryba z pieca",
    "file": "images/firinda-balik-ryba-z-pieca.jpg",
    "height": 1055,
    "url": "https://www.tureckieprzepisy.pl/images/firinda-balik-ryba-z-pieca_hu_9e5340638616cd82.webp",
    "width": 1600
  },
  "ingredientGroups": [
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "dorada",
              "grams": 400,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 5.2,
                "fiber": 0,
                "kcal": 384,
                "protein": 79.2
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 dorada (lub inna ryba)"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "natka_pietruszki",
              "grams": 3.8,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.2,
                "fat": 0,
                "fiber": 0.1,
                "kcal": 1,
                "protein": 0.1
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "1 łyżka liści natki"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "lisc_laurowy",
              "grams": 0.2,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.1,
                "fat": 0,
                "fiber": 0.1,
                "kcal": 1,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "listek"
            }
          ],
          "raw": "1 liść laurowy"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "czosnek",
              "grams": 3,
              "nutrition": {
                "carbs": 1,
                "fat": 0,
                "fiber": 0.1,
                "kcal": 4,
                "protein": 0.2
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "zabek"
            }
          ],
          "raw": "1 ząbek czosnku pokrojonego w plasterki"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "cytryna",
              "grams": 8,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.7,
                "fat": 0,
                "fiber": 0.2,
                "kcal": 2,
                "protein": 0.1
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "plaster"
            }
          ],
          "raw": "1 plasterek cytryny, bez skóry"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "sol",
              "grams": 3,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              }
            }
          ],
          "raw": "sól"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "pieprz_czarny",
              "grams": 0.5,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.3,
                "fat": 0,
                "fiber": 0.1,
                "kcal": 1,
                "protein": 0.1
              }
            }
          ],
          "raw": "pieprz"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "oliwa",
              "grams": 13.8,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 13.8,
                "fiber": 0,
                "kcal": 122,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "1 łyżka oliwy z oliwek"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "ziemniak",
              "grams": 150,
              "nutrition": {
                "carbs": 26.2,
                "fat": 0.2,
                "fiber": 3.2,
                "kcal": 116,
                "protein": 3.2
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 średni ziemniak"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "marchewka",
              "grams": 70,
              "nutrition": {
                "carbs": 6.7,
                "fat": 0.1,
                "fiber": 2,
                "kcal": 29,
                "protein": 0.6
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 średnia marchewka"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "pomidor",
              "grams": 120,
              "nutrition": {
                "carbs": 4.7,
                "fat": 0.2,
                "fiber": 1.4,
                "kcal": 22,
                "protein": 1.1
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 średni pomidor"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "papryka_czerwona",
              "grams": 75,
              "nutrition": {
                "carbs": 4.5,
                "fat": 0.2,
                "fiber": 1.6,
                "kcal": 23,
                "protein": 0.8
              },
              "quantity": 0.5
            }
          ],
          "raw": "½ czerwonej papryki"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "nonfood",
              "grams": 0,
              "nonfood": true,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              }
            }
          ],
          "raw": "rękaw foliowy"
        }
      ],
      "title": "Składniki"
    }
  ],
  "lastmod": null,
  "notes": null,
  "nutrition": {
    "basis": "raw",
    "coverage": {
      "estimatedParts": 3,
      "parts": 13
    },
    "per100g": {
      "carbs": 5.3,
      "fat": 2.3,
      "fiber": 1,
      "kcal": 83,
      "protein": 10.1
    },
    "perServing": {
      "carbs": 44.6,
      "fat": 19.9,
      "fiber": 8.7,
      "kcal": 705,
      "protein": 85.3
    },
    "servingGrams": 847.3,
    "total": {
      "carbs": 44.6,
      "fat": 19.9,
      "fiber": 8.7,
      "kcal": 705,
      "protein": 85.3
    },
    "totalGrams": 847.3
  },
  "originalCalories": null,
  "related": [
    "asma-yapraginda-limonlu-balik-halibut-w-lisciach-winogron",
    "borulce-nasiona-wspiegi-wezowatej-w-pomidorowym-sosie",
    "tavuklu-bezelye-yemegi-groszek-z-kurczakiem",
    "islim-kebabi-baklazanowy-kebab"
  ],
  "servings": 1,
  "servingsSource": "description",
  "slug": "firinda-balik-ryba-z-pieca",
  "source": {
    "originalUrl": "http://www.tureckieprzepisy.pl/dania-glowne/firinda-balik-ryba-z-pieca/",
    "wordpressId": 88
  },
  "tagSlugs": [
    "cytryna",
    "czerwona-papryka",
    "czosnek",
    "dorada",
    "liscie-laurowe",
    "marchewka",
    "pomidory",
    "ziemniaki"
  ],
  "tags": [
    "cytryna",
    "czerwona papryka",
    "czosnek",
    "dorada",
    "liście laurowe",
    "marchewka",
    "pomidory",
    "ziemniaki"
  ],
  "title": "FIRINDA BALIK, czyli ryba z pieca",
  "totalTime": null,
  "url": "/dania-glowne/firinda-balik-ryba-z-pieca/"
}