{
  "canonicalCategory": "dania-glowne",
  "canonicalUrl": "https://www.tureckieprzepisy.pl/dania-glowne/cop-sis-szaszlyk-z-pieca/",
  "categories": [
    "Dania główne"
  ],
  "categorySlugs": [
    "dania-glowne"
  ],
  "date": "2013-02-06T15:12:00Z",
  "description": "Turecki szaszłyk z pieca to bardzo łatwa, szybka i smaczna potrawa. Porcja dla 4 osób. Smacznego!",
  "diet": {
    "glutenFree": true,
    "vegan": false,
    "vegetarian": false
  },
  "directions": {
    "steps": [
      "Obrać i zetrzeć cebulę. Wymieszać wszystkie składniki marynaty.",
      "Pokroić mięso w drobną kostkę. Wymieszać dokładnie z marynatą. Przykryć i schować do lodówki na całą noc.",
      "Następnego dnia kawałki mięsa nadziewać na drewniane patyczki.",
      "Grilować w temperaturze 180 °C, aż mięso zrumieni się.",
      "Posypać tymiankiem. Podawać z bulgurem lub ryżem."
    ],
    "title": "Przygotowanie"
  },
  "externalImages": null,
  "image": {
    "alt": "ÇÖP ŞİŞ, czyli turecki szaszłyk z pieca",
    "file": "images/cop-sis-szaszlyk-z-pieca.jpg",
    "height": 1061,
    "url": "https://www.tureckieprzepisy.pl/images/cop-sis-szaszlyk-z-pieca_hu_b308f719da5f73b7.webp",
    "width": 1600
  },
  "ingredientGroups": [
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "cebula",
              "grams": 195,
              "nutrition": {
                "carbs": 18.1,
                "fat": 0.2,
                "fiber": 3.3,
                "kcal": 78,
                "protein": 2.1
              },
              "quantity": 1
            }
          ],
          "raw": "1 duża cebula"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "mleko",
              "grams": 257.5,
              "nutrition": {
                "carbs": 12.4,
                "fat": 8.5,
                "fiber": 0,
                "kcal": 157,
                "protein": 8.2
              },
              "quantity": 1,
              "unit": "szklanka"
            }
          ],
          "raw": "1 szklanka mleka"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "oliwa",
              "grams": 69,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 69,
                "fiber": 0,
                "kcal": 610,
                "protein": 0
              },
              "quantity": 5,
              "unit": "lyzka"
            }
          ],
          "raw": "5 łyżek oliwy"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "pieprz_czarny",
              "grams": 0.5,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.3,
                "fat": 0,
                "fiber": 0.1,
                "kcal": 1,
                "protein": 0.1
              }
            }
          ],
          "raw": "czarny pieprz"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "papryka_mielona",
              "grams": 1,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.5,
                "fat": 0.1,
                "fiber": 0.3,
                "kcal": 3,
                "protein": 0.1
              }
            }
          ],
          "raw": "czerwony pieprz"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "sol",
              "grams": 3,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 0,
                "fiber": 0,
                "kcal": 0,
                "protein": 0
              }
            }
          ],
          "raw": "sól"
        }
      ],
      "title": "Składniki (marynata)"
    },
    {
      "items": [
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": false,
              "foodId": "wolowina_poledwica",
              "grams": 500,
              "nutrition": {
                "carbs": 0,
                "fat": 51,
                "fiber": 0,
                "kcal": 895,
                "protein": 104
              },
              "quantity": 500,
              "unit": "g"
            }
          ],
          "raw": "500 g mięsa wołowego, najlepiej polędwicy"
        },
        {
          "parts": [
            {
              "estimated": true,
              "foodId": "tymianek",
              "grams": 0.5,
              "nutrition": {
                "carbs": 0.3,
                "fat": 0,
                "fiber": 0.2,
                "kcal": 1,
                "protein": 0
              }
            }
          ],
          "raw": "tymianek"
        }
      ],
      "title": "Składniki (pozostałe)"
    }
  ],
  "lastmod": null,
  "notes": null,
  "nutrition": {
    "basis": "raw",
    "coverage": {
      "estimatedParts": 4,
      "parts": 8
    },
    "per100g": {
      "carbs": 3.1,
      "fat": 12.6,
      "fiber": 0.4,
      "kcal": 170,
      "protein": 11.2
    },
    "perServing": {
      "carbs": 7.9,
      "fat": 32.2,
      "fiber": 1,
      "kcal": 436,
      "protein": 28.7
    },
    "servingGrams": 256.6,
    "total": {
      "carbs": 31.7,
      "fat": 128.9,
      "fiber": 4,
      "kcal": 1745,
      "protein": 114.6
    },
    "totalGrams": 1026.5
  },
  "originalCalories": null,
  "related": [
    "islim-kebabi-baklazanowy-kebab",
    "kofte-kotleciki-wolowe",
    "firinda-sebzeli-makarna-makaron-z-pieca-z-warzywami",
    "kereviz-corbasi-zupa-z-selera"
  ],
  "servings": 4,
  "servingsSource": "description",
  "slug": "cop-sis-szaszlyk-z-pieca",
  "source": {
    "originalUrl": "http://www.tureckieprzepisy.pl/dania-glowne/cop-sis-szaszlyk-z-pieca/",
    "wordpressId": 66
  },
  "tagSlugs": [
    "cebula",
    "czerwony-pieprz",
    "mieso-wolowe",
    "tymianek"
  ],
  "tags": [
    "cebula",
    "czerwony pieprz",
    "mięso wołowe",
    "tymianek"
  ],
  "title": "ÇÖP ŞİŞ, czyli turecki szaszłyk z pieca",
  "totalTime": null,
  "url": "/dania-glowne/cop-sis-szaszlyk-z-pieca/"
}