PASTIRMALI YUMURTA, czyli jajecznica z pastırmą

PASTIRMALI YUMURTA, czyli jajecznica z pastırmą

w Śniadania
Jeśli uda się Wam znaleźć pastırmę, koniecznie zróbcie na niej jajecznicę! Porcja dla jednej osoby. Smacznego!

Składniki

  • 1 jajko
  • 4 plastry pastırmy (boczek turecki)
  • 1 łyżka masła

Przygotowanie

  1. Na patelni roztopić masło, dodać plastry pastırmy.
  2. Smażyć przez minutę i wbić jajko. Zamieszać.

Tagi

Nazywam się Duygu Bolikowski, jestem architektem i menedżerem projektów, pochodzę z Turcji, a od kilkunastu lat mieszkam i pracuję w Polsce. Lubię przedstawiać Polakom swój rodzinny kraj, w tym także jego kuchnię. Od 2012 roku prowadzę blog kulinarny, gdzie przedstawiam najróżniejsze potrawy kuchni tureckiej. Mój synek Leon jest moim pomocnikiem w kuchni, a mój mąż Łukasz jest najważniejszym konsumentem.

Wesprzyj bloga

Skomentuj

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*