TAVUKLU BEZELYE YEMEĞİ, czyli groszek z kurczakiem

TAVUKLU BEZELYE YEMEĞİ, czyli groszek z kurczakiem

Zdrowa i smaczna kombinacja kurczaka i groszku. Porcja dla 2 osób. Smacznego!

Składniki

  • 1 paczka mrożonego groszku
  • 1 średnia cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ czerwonej papryki
  • pierś kurczaka
  • 2 średnie ziemniaki
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 pomidor
  • 2 szklanki wrzącej wody
  • 3 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

  1. Rozgrzać oliwę na patelni. Cebulę, czosnek i paprykę pokroić w kostkę. Smażyć, aż cebula zeszkli się.
  2. Dodać umytą i pokrojoną w kostkę pierś kurczaka i smażyć, aż kurczak zmięknie.
  3. Dodać koncentratu pomidorowego, pokrojony w kostkę pomidor, mrożony groszek, sól i pieprz. Mieszać chwilę i wlać wrzącą wodę. Przykryć i gotować 15min.
  4. Potem dodać pokrojone na pół ziemniaki i dalej gotować, aż groszek będzie miękki.

Wesprzyj bloga

Skomentuj

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*